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包间餐厨方案主要分为四大类
1.包间台面餐具:一般采用高温骨瓷,采用手工贴花、手绘描金、手绘浮雕金等工艺,根据招待规格和预算做器型组合。
2.包间酒水器皿:按酒水清单及规格匹配对应高等级器皿;
3.包间餐厨用品:根据报价服务流程和标准配置餐厨用品;
4.包间菜品餐具:注重摆盘的精美度,根据厨政团队菜品方案配置高品质餐具;

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