型号

· MNB-DD

规格

· 175*125

素材类摆盘

· 素菜类出品除非有特色菜品，建议以通用盘型为主，包括整个餐厅的餐具构成异型盘和特色盘型占比不宜大大，否则一方面需要较大的餐具储存空间，另一方面给后厨人员日常物料管理带来较大不便。