项目简介
项目选址在山东淄博市区2000平米独立店面，客户需求简单明了，出品模式、设备配置等对标行业头部品牌:海底捞。实施难点:海底捞作为火锅行业领军品牌之一，设备标准化及智能集成化程度行业领先，这需要紧跟行业前沿且具有全国餐厨配套服务能力。实施过程:方创一直专注火锅这一细分餐饮品类，紧跟火锅行业最新发展，对标行业最前沿的设备研发与运用，同时面向全国建立供应及服务体系。抽调公司骨干做重点项目经理，从设计规划到方案实施，再各方通力配合下得到完美呈现。
主要设备配置
| 非标制冷设备 | 定制小料台 |
| 集成白刚设备 | 单面操作台组合架、嵌入式双缸电炸锅操作台 |
| 高效辅助设备 | 嵌入式消毒柜、台下洗杯机、洗锅机、加汤机 |
| 常规设备配套 | 320kg雪花机、葱花机、毛巾蒸车等 |
| 餐具个性定制 | 紫麟台品牌专属餐具定制 |
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